Pada pembahasan Sebelumnya saya share tentang Cara membuat Soto Ayam yang Lezat,nah sekarang juga tidak kalah menarik,yitu cara pembuatan Opor Ayam dengan mudah,opor ayam sangat nikmat apabila di hidangkan bersama keluarga,teman atau tetangga apalagi pembuatan opor Ayam ini di buat oleh sendiri,anda juga pasti sudah tahu Opor ayam itu yang bagaimana atau ada yang belum tahu rasa opor ayam itu bagaimana,nah sekarang kita bahasa bagaimana cara pembuatan opor Ayam tersebut.
Untuk pembuatan Opor ayam ini memerlukan bahan-bahan yang sangat mudah,karena pembuatan opor ayam ini tidak di anggap ribet,apalagi ibu-ibu yang suka memasak di dapur pasti sudah tahu nama nama bahan untuk pembuatan Opor Ayam ini
Untuk pembuatan Opor ayam ini memerlukan bahan-bahan yang sangat mudah,karena pembuatan opor ayam ini tidak di anggap ribet,apalagi ibu-ibu yang suka memasak di dapur pasti sudah tahu nama nama bahan untuk pembuatan Opor Ayam ini
Bahan-bahan pembuatan Opor Ayam
- 1 kg daging ayam-di sarankan Paha atau Dada
- 1 buah kelapa
- sedikit minyak
Bumbu untuk Opor Ayam
- 6 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdm jintan
- 1/2 merica
- 5 siung bawang putih
- 15 buah bawang merah
- 2 cuil gula merah sebesar ibu jari
- 1 batang serai
- Laos sebesar ujung jari orang dewasa
- 3 Lembar daun salam
- Silahkan anda kupas kelapa tadi lalu di parut lalu jadikan santan kental dan santan cair
- Lalu anda tumbuk semua bumbu di atas kecuali serai dan daun salam dan juga laos,jika sudah di tumbuk dengan halus lalu di goreng bumbu yang sudah di haluskan tadi di tambah Serai,salam dan juga Laos hingga harum
- Selanjutnya rebus bumbu tadi bersama santai cair dan di aduk beberapa saat dan tunggu sampai mendidih,Jika sudah mendidih masukkan daging ayam besertan santan kental,dan tunggu hingga matang,setelah matang silahkan Hidangkan.anda juga bisa menambahkan ketupat,nasi bawang goreng dan lain-lain
Previous
Posting Lebih BaruNext
Posting Lama
Posted by Januari 04, 2014 and have
0
komentar
, Published at